سالاد بروکلی با روغن ذرت توسکا

سالاد بروکلی با روغن ذرت توسکا

مواد لازم:

 

کاهو چند برگ
بروکلی یک لیوان برش زده
️فلفل شیرین یک تا دو عدد
گوجه گیلاسی کمی
ذرت پخته نصف فنجان
‌

مواد لازم برای سس سالاد:

 

نصف پیمانه روغن ذرت توسکا
سس خردل دو قاشق
یک عدد لیمو ترش
️نمک و فلفل
‌

طرز تهیه:

بروکلی رو برش بزنید و ده دقیقه بجوشانید و آبکش کنید. کاهو و فلفل رو برش بزنید. مواد رو همراه با ذرت پخته‌شده و گوجه در ظرف سرو بریزید. ظرف سالاد رو کنار بذارید.
توی یک کاسه، سس خردل، نمک و فلفل، آب‌لیمو و روغن ذرت توسکا را مخلوط کنید.
سس سالادمون آماده شد.